Urodziny bardzo specjalnej osoby zaowocowały specjalnym tortem. Tort, oprócz tego, że jest ozdobiony jej ulubionymi kwiatami, to w dodatku jest dość 'odchudzony' - cukier zastąpiony słodzikiem, zmniejszona ilość tłuszczu :) Pod dekoracją dwie warstwy- mogdałowo-malinowa i migdałowo-jagodowa, przełożone masą jogurtową i musem malinowym. Samki się bardzo przyjemnie wymieszały i tortem delektowaliśmy się z przyjemnoscią. A następny tort już za miesiąc :D
I made this cake for a very special person. Not only it was decorated with her favorite flowers but it was also low in sugar and with reduced fat. Inside there are two layers- raspberry-almond and blueberry-almond. There is also a raspberry mousse and yogurt frosting. Flavors nicely complimented each other and everyone enjoyed the cake! And I'm getting ready to think about the next cake- soon!
